조리사가 직접 품질 좋은 돼지를 선별 후 참숯기계로  200도에 맞춰 통으로 구운 담백하면서도 부드러운 통돼지 바베큐 입니다.

연한 육질의 돼지를 선별하여 몸에 좋은 한방재료를 첨가해 180도로 구워 기름기를 쫙 빼내어 담백하면서도 부드러운 통삼겹 바베큐입니다.